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Schmoren und Smoken

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Backerl

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40 €/kg

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Gab

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35 €/kg

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Rippe

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28 €/kg

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Tritip

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39 €/kg

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Beef Hammer

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30 €/kg

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Höcker

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50 €/kg

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Schulterscherzl

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35 €/kg

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Brisket

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30 €/kg

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Ossobuco

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26 €/kg

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Tafelspitz

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45 €/kg

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